Ein Zeichen für guten Geschmack

Aus der Backstube

Zum Muttertag alles Gute vom Taumberger

Verfasst am Freitag, 27 April 2012. In der Kategorie Aus der Backstube

Da freut sich die Mama: über süße Grüße aus der Bäckerei Taumberger. Mit Liebe und Sorgfalt bereiten wir kleine backfrische Geschenke und duftende Präsente vor. Damit der Muttertag ein voller Erfolg wird.

Kleine Geschenke oder Naschereien zum Nachmittagskuchen:

  • Erdbeer-Herzen – flaumiger Biskuit-Boden mit frischen Erdbeeren und Gelee
  • Marmor-Herzen – zarter Marmorkuchen in Herzform
  • beide wahlweise mit oder ohne Geschenkverpackung

Bitte bestellen Sie Ihre Muttertags-Herzen im Voraus – direkt bei uns in der Bäckerei.

Wir freuen uns auf Sie!

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Oh wunderbare Osterzeit!

Verfasst am Montag, 19 März 2012. In der Kategorie Aus der Backstube

Schokolade, Eier, Schinken, Würste, Kren und feine Bäckereien machen Ostern zu einem Freudenfest für den Gaumen. Auch in unserer Backstube duftet es bereits nach Reindling, Osterbrot, Pinze und anderen österlichen Spezialitäten.

Feine Köstlichkeiten im Taumberger Oster-Nest:

  • Original Kärntner Reindling
  • Zuckerbestreute Brioche-Häschen und -Küken
  • Feine Sandkuchen-Häschen und Unschulds-Lämmchen in österlicher Verpackung
  • Köstliches Osterbrot – hervorragend zur Kärntner Osterjause
  • Osterpinzen in verschiedenen Größen

Gusto bekommen?

Dann schauen Sie doch auf einen Sprung bei uns vorbei. Wir freuen uns auf Sie!

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Bärige Bärlauch-Wochen

Verfasst am Mittwoch, 07 März 2012. In der Kategorie Aus der Backstube

Beim Waldspaziergang kann man ihn bereits riechen – den g´schmackigen Bärlauch. Genau jetzt ist es Zeit für den legendären Bärlauch-Aufstrich nach alter Taumberger-Tradition. Mit Frischkäse, Topfen und duftend frisch gepflücktem Bärlauch.

Gusto bekommen?

Dann kommen Sie uns doch besuchen. Wir freuen uns auf Sie!

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Fastenbrezen ... einzigartig gut

Verfasst am Donnerstag, 16 Februar 2012. In der Kategorie Aus der Backstube

Zur Fastenzeit gibt´s bei Taumberger die wunderbaren Fastenbrezen. Form und Teig haben wir einem alten Rezept aus einem Südkärntner Mönchskloster zu verdanken. Eine nahrhafte Breze aus heimischem Weizen- und Roggenmehl, Wasser, Salz und Kümmel – einfach und einzigartig gut.

Gusto bekommen?

Dann kommen Sie uns doch besuchen. Wir freuen uns auf Sie!

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Köstliche Faschings-Krapfen

Verfasst am Mittwoch, 15 Februar 2012. In der Kategorie Aus der Backstube

Der Fasching treibt´s bunt in unserer Backstube. Mit unseren feinen Faschings-Krapfen wollen wir Ihnen ein bisschen den Tag versüßen.

Genießen Sie jetzt bei uns:

  • Klassische Faschings-Krapfen mit märchenhafter Marillen-Marmelade
  • Vanille-Krapfen mit feiner Vanille-Creme
  • Himbeer-Krapfen mit himmlischer Himbeer-Marmelade
  • Apfel-Krapfen mit herzhafter Apfelfülle, Rosinen, Zucker und Zimt

Gusto bekommen?

Dann kommen Sie uns doch besuchen. Wir freuen uns auf Sie!

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Herrlicher Heringssalat

Verfasst am Montag, 19 Dezember 2011. In der Kategorie Aus der Backstube

Wunderbar fangfrischer Fisch aus den Weiten der Nordsee – das ist der Hauptdarsteller in unserem hausgemachten Heringssalat. Die Nebendarsteller: handgeschnittenes, knackig-frisches Gemüse, wenig Majonäse – dafür aber mehr Sauerrahm. Locker, leicht und lecker. Lassen Sie sich das auf der Zunge zergehen.

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Verführerische Zwetschken-Zeit

Verfasst am Freitag, 07 Oktober 2011. In der Kategorie Aus der Backstube

Der Herbst bei Taumberger ist zwetschkenblau. Denn jetzt ist es wieder an der Zeit, die herrlichen dunkelblauen Früchtchen von den Bäumen zu pflücken und in die feinsten Spezialitäten einzubacken.

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Himmlische Erdbeer-Träume

Verfasst am Montag, 29 August 2011. In der Kategorie Aus der Backstube

Mhhh ... saftige rote Beeren, herrlich aromatisch und frisch aus dem Gärtchen – so müssen Erdbeeren schmecken. Deshalb gibt es bei Taumberger auch nur jetzt Erdbeeriges, solange die Früchte bei uns reif sind.

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Magische Marillen-Momente

Verfasst am Donnerstag, 11 August 2011. In der Kategorie Aus der Backstube

Leuchtend gelb, wunderbar frisch und saftig entfalten die süßen Früchte ihren unvergleichlichen Geschmack. Holen auch Sie sich ein Stück Magie aus dem Marillen-Garten mit unseren Marillen-Spezialitäten aus der Taumberger-Backstube. Und lassen Sie sich ein kleines bisschen verzaubern.

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Backstubengeflüster

"Hihi... na komm schon, mein Bärchen, gib's Pfötchen..."

Kleine Frechheiten zwischen Mohnweckerl und Bärentatze – aufgeschnappt in der Vitrine der Bäckerei Taumberger.

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Bäckerei Taumberger GesmbH

brotbackenFleischmarkt 7
9020 Klagenfurt am Wörthersee
Österreich

Tel: +43 (0)463-513471
Fax: +43 (0)463-382882-14
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Taumberger - ein Zeichen für guten Geschmack.

 

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Aus der Backstube

Einfach Wohlfühlen

Entspannte Momente, tiefschürfende Gespräche, genussvolles Zeitunglesen, freudige Geselligkeit und kultivierte Unterhaltungen: Unsere Bäckerei ist ein Ort zum Wohlfühlen. Gerade heraus und ohne Schnörkel.

Bäcker Philosophie

Wir sind absolut davon überzeugt, dass die traditionelle Art des Backens viel geschmackvoller, gesünder und besser für Mensch und Umwelt ist als so mancher moderne Trend. Deshalb nehmen wir es uns einfach heraus, zwischendurch auch einmal nicht mit der Zeit zu gehen.

Neue Filiale eröffnet

Im November 2011 lud Hubert Josef Taumberger zur Eröffnungsfeier der Filiale in die Paracelsusgasse - und nun wird auch guter Geschmack in den Norden von Klagenfurt gebracht.

 
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